top of page
Buscar
ancestralidad


Mujeres de Ébano en Altos de Monserrate: saberes del Pacífico en Armenia
La experiencia de las Mujeres de Ébano se narra a través de la gastronomía del Pacífico: pescados sazonados con hiervas de azotea, envueltos de maíz con coco y queso, biche y la importancia del fogón: un símbolo de resistencia y hogar para quienes viven hoy en el barrio.
Ítaca Laboratorio
17 dic 20253 Min. de lectura
bottom of page
